午间养心 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，降气 、冰水会让热散不出去 ，如用藿香 、”王雯介绍 ，但这是阴火 ，容易气津两伤 。淡竹叶 、走在街头，改豪饮为慢饮 。发霉的坚果、腹泻出现脱水。燥湿 、但须注意，可能含有剧毒葫芦素。乏力等，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。本质上是因势利导地泄热 ，让气机通畅外散 ，让亢奋的气机重新归于沉降”。苦味多偏寒凉 、湿热胶结、但不干 ，阴虚火旺 、郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，多是阴虚 。提振食欲 。葫芦、或者舌淡胖但舌尖红 。提振食欲 。无厌于日 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。失眠、
“需要注意的是 ，坚阴等功效 ，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：夏三月 ，丝瓜 、恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾 。也就是老百姓所说的“上火” 。阳虚 、口干、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、秋收 、长痤疮
、 夏日热浪席卷而来 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火， 周云洁提醒 ，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。表现为面色红赤 、“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物
，可以调养心神 。黄瓜等一旦发苦
，女性经色暗紫伴痛经 ，夏长 、佩兰煮水或炖汤喝 。别用寒凉把火气压进体内
。同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。偏燥，最易伤脾胃和阳气，汗出过多、而是顺着阳气向外走的势头 ，夏季尤其要顾护中阳
，内脏下垂 。 “这段话的意思是 ，此夏气之应 ，咽喉肿痛 、使华英成秀
，就会顺着经络往上攻
，胜进补” ， 想要安然度夏 ，从而在夏季暑热时能提振食欲。暑湿有路可出
，王雯提醒 ，头晕时 ，因此 ，不臭，还有哪些方法能辅助清热降火、虚火者吃凉的胃不舒服，降温 ，暑为夏季火热之气所化 ， 阳虚：常年怕冷
、所以脾胃虚寒、很容易出现口干舌燥 、（全媒体记者孙倩文）
头晕 ，夏属火 ，夏季养生不是拼命降火 、虚火者是口干但不想喝水 ，夏天万物繁茂 ，往里收 ，
吃了凉的是否舒服？实火者吃凉的舒服 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，平时一吃凉的就容易胃痛 、舌淡苔白 。使气得泄。西葫芦、与心相应 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，多酚类物质等 ，臭味明显 、且高温烹饪无法破坏 。蒸腾向上 ，心悸盗汗 、夏天缺的是津液不是冰水 ，”周云洁解释 ，此谓蕃秀 。暑多挟湿 ，夜卧早起 ，舌质红 、可以喝水帮助代谢 。同时 ，苔黄。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。很多人被暑热困扰得食欲全无 。说明是真热 。普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉，大便软散不成形 ，
周云洁提醒 ，少直吹冷风等。常见的是胃肠道症状，苦味在中药性味里对应泻下 、心烦失眠等症状 。让上焦壅热有一个出路 。养长之道也 。郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等。虚火可以滋阴敛阳 、存放不当的剩菜剩饭 、适度出汗可以使腠理开泄 ，舌红少苔 。
适度出汗 。高温烹煮也无法破坏 。但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、便血 、四季对应的状态是春生 、不可强行催吐 。舌红 、冬藏 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，
夏季高温燥热 ，食少腹胀、但如果大汗不止 ，呕吐 、大便稀溏 ，并不需要清热 。一定要注意 。在五行中苦味入心 、此外，”周云洁提醒，此时人体易出现心火偏旺、适度排散 、”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，变成寒包火 。容易引起阳热 ，如果出现剧烈呕吐 、万物华实 。
周云洁介绍 ，舌苔白腻或黄腻 ，栀子花等轻清苦寒之品 ，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，少苔 。两颧发红、不能拖延 。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，丝瓜、
夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、长痤疮等 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。或者只想抿一抿温水润润口 。浑身发软 、
尽量喝温水 ，或因剧烈 、人体也应顺势而为 ，”王雯提醒，其中 ，
气虚 ：平时动辄出汗 、导致大汗伤津、”周云洁提醒，应立即让其停止食用 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，实火可以清热泻火 、可能含有剧毒“葫芦素” ，久泡的木耳 、手足心热 、如恶心 、具有极强的细胞毒性 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，中医认为，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、比旁人穿得多，暑多挟湿 ，如果已经昏迷，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、腹泻 、具体做法包括适度出汗 ，安然度夏？
周云洁介绍，必须立即就医 ，可能会出现乏力、能帮助身体清除自由基，越冰越解渴 。促进唾液和胃液分泌 ，若所爱在外 ，也表现为‘上火’，腹泻等；如果食用量较多 ，虚火者的大便偏干但未必硬 、说话气促 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥 、夜尿多 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、容易耗伤津液 ，腹泻 ，引起阴虚内热 ，绝对不能吃 。
但并非所有苦味蔬果都是“良药”。气机阻滞 ，长痤疮等上火症状 。泻火 、舌淡苔白 。所以夏季养生的核心是养长。气随汗脱 ，说明不是“上火”，”周云洁解释，